Капучино е може би най-популярната напитка в света, базирана на еспресо. В основата си това е перфектният баланс между три равни части – една трета силно еспресо, една трета горещо мляко и една трета гъста млечна пяна. Именно тази комбинация създава онзи характерен кремообразен слой от пяна отгоре, който задържа ароматните масла на кафето и придава на напитката луксозен вид. Правилното капучино е топло, нежно и се сервира в предварително затоплена чаша с вместимост около 150-180 милилитра.

Кафе Макиато, просто си редставете си сутрин, в която не бързате, а просто се наслаждавате на малка чаша кафе, която съчетава силата на еспресото с нежността на млякото. Точно това е кафе macchiato . В превод от италиански “macchiato” означава “петно” или “опетнено”. Италианските баристи наричат така еспресото, към което са добавили съвсем малко количество разпенено мляко. Буквално само едно “петно”, което омекотява силния вкус, но не го заглушава. Тази напитка е за хората, които обичат да усещат истинския аромат на кафето, но искат то да бъде по-кремообразно и леко.

Кафе Макиато, просто си редставете си сутрин, в която не бързате, а просто се наслаждавате на малка чаша кафе, която съчетава силата на еспресото с нежността на млякото. Точно това е кафе macchiato . В превод от италиански “macchiato” означава “петно” или “опетнено”. Италианските баристи наричат така еспресото, към което са добавили съвсем малко количество разпенено мляко. Буквално само едно “петно”, което омекотява силния вкус, но не го заглушава. Тази напитка е за хората, които обичат да усещат истинския аромат на кафето, но искат то да бъде по-кремообразно и леко.